Guipúzcoa regulará la recogida de setas
El año que viene Guipúzcoa regulará la recogida de setas en sus bosques, estableciéndose un límite de cinco kilos de…
hace 14 años
setas
Arroz de galeras
[photopress:arroz_de_galeras5.jpg,full,centro] Cuando se trata de hacer un arroz rápido y muy gustoso es preferible optar por pescados o mariscos que…
hace 14 años
Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla
[photopress:calabaza_requeson1.jpg,full,centro] La Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla es un postre que esperamos que os acompañe este…
hace 14 años
Teruel regulará la recogida de setas
Poco a poco se suman las comunidades españolas que desean regular la recogida de setas, primero fue la Marca de…
hace 14 años
Salteado de setas y calabaza con jamón ahumado
[photopress:salteado_setas_calabaza1.jpg,full,centro] Hay bastantes ocasiones en las que en nuestra mesa luce el jamón como podría hacerlo cualquier carne, suele ser…
hace 14 años
I Jornadas Micológicas Ars Natura
Nos encontramos en plena temporada de setas y se suceden las reuniones, los talleres o los encuentros micológicos en diferentes…
hace 14 años
Programa Soria Gastronómica 2010
Soria Gastronómica está cada vez más cerca, el pasado mes de julio conocíamos que este año sí se celebraría la…
hace 14 años
II Jornadas de Tapas Micológicas de la Provincia de Valladolid
Si a estas alturas ya tenemos dos citas para visitar la provincia de Valladolid antes de final de año, nuestro…
hace 14 años
Arroz con calamares, shiitake y falsa vieira
[photopress:arroz_falsa_vieira3.jpg,full,centro] Tomando el concepto de esta receta de Koldo Rodero (Restaurante Rodero), hoy hemos preparado nuestro Arroz con calamares, shiitake…
hace 14 años
Camagroc o trompeta amarilla
Desde hace unas semanas y hasta bien entrado el otoño, siempre dependiendo de la climatología que nos acompañe, podemos disfrutar…
hace 14 años