Setas en tostada
[photopress:setas_tostadas4.jpg,full,centro] Seguramente todos hemos comido unas setas salteadas servidas sobre una tostada en repetidas ocasiones, no se puede enumerar la…
hace 12 años
setas
Soria Gastronómica 2012. Programa
A principios de septiembre se confirmaba que la tercera edición de Soria Gastronómica se celebraría en 2012 a pesar de…
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Hoy Cocinas Tú: Capuchino de setas
La presentación en una taza de café invita a que muchas elaboraciones culinarias, por ejemplo este caldo de carne con…
hace 12 años
Doce recetas con setas (II)
La semana pasada iniciamos este recopilatorio de recetas con setas, pues como os comentamos, con la cantidad de elaboraciones que…
hace 12 años
Doce recetas de otoño (III)
El cambio de estación está a la vuelta de la esquina, ya hemos notado la cercanía del otoño en la…
hace 12 años
Doce recetas con setas (I)
En breve entraremos en la temporada de las setas, en la estación en la que hay más variedad, aunque hay…
hace 12 años
Soria Gastronómica 2012
No estaba muy claro que este año se celebrara el tercer Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica. Este evento nació…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Orzotto de setas ostra
El orzotto es una receta italiana que como podéis imaginar, es similar al tradicional risotto, la principal diferencia es que…
hace 12 años
Recetas frías: Setas
Recetas frías: Las setas son protagonistas de estas recetas de verano, un recetario de platos frescos, ligeros, nutritivos y saludables.…
hace 12 años
Aceite de boletus Elfos
Igual que las especias, las sales con distintos aromas y sabores, tenemos una debilidad particular por los aceites aromatizados, nos…
hace 12 años