Tortilla de cuscús con setas y jamón
La tortilla es una elaboración de lo más agradecida, se pueden hacer tortillas con todo tipo de ingredientes, ya que…
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setas
Hojaldre relleno de carne y champiñones
Receta de Hojaldre relleno, empanada de hojaldre o pastel de carne con setas. Elaboración paso a paso con fotos y…
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Hoy Cocinas Tú: Ternera rellena de setas y castañas
Tenemos una nueva propuesta para el menú de Navidad, la comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú la…
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Mousse de Amanita caesarea
La Amanita caesarea está considerada como la reina de las setas comestibles. Se conoce también como Amanita cesarea, seta de…
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Champiñón de París
El champiñón común es el denominado Champiñón de París, seta de París o seta Francesa, la mayor producción de champiñón…
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Puré de batata con rebozuelos atrompetados
Receta de puré de batata o boniato acompañada con rebozuelos y piñones, ingredientes, consejos de elaboración paso a paso y…
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Estofado de ternera con setas y batata
Receta de estofado de carne de ternera con boniato, setas, piñones y especias como la canela o el jengibre. Cómo…
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Doce recetas con boletus
Hongo, Cep, Porcini, Seta calabaza, Seta de Burdeos... el Boletus edulis es una de las setas más apreciadas en la…
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Tallarines con shiitake y coco
[photopress:tallarines_shiitake_coco2.jpg,full,centro] Hoy vamos a darle a la pasta un toque oriental en lugar de mediterráneo, que sería lo propio de…
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Rape con trompetas de la muerte
[photopress:rape_trompetas1.jpg,full,centro] Para comer pescado en la dieta diaria no suele haber problema por el tiempo de elaboración, personalmente como más…
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