setas

Hoy Cocinas Tú: Rebozuelos con salsa de calabaza y bacon

Receta de rebozuelos con salsa de calabaza, bacon y aceite de romero. Un entrante rápido de hacer y muy fácil.…

Risotto de setas y castañas

Receta de Risotto de setas y castañas, un entrante reconfortante, con todo el aroma que nos trae el otoño. Elaboración…

Crema de boniato con setas, huevo y picatostes

Receta de Crema de boniato con setas, huevo y picatostes, un plato de cuchara para el otoño y el invierno.…

Receta de Pasta con níscalos y migas de pan

Receta de Pasta con níscalos y migas de pan, elaboración paso a paso de un entrante saludable y nutritivo, además…

Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de setas y bacalao

Receta de Buñuelos de setas y bacalao, una deliciosa elaboración para disfrutar de una de las mejores setas (si es…

Pulpo a la parrilla con calabaza y setas

Receta de pulpo a la parrilla con salsa de calabaza y setas de cardo, una receta fácil, saludable y rápida…

Lomo a la sal con setas a la crema

Una comida reconfortante, ideal para prepararla entre semana es esta Cazuelita de lomo a la sal con setas a la…

Feria de Setas y Jornadas Micológicas de Jaca 2013

El próximo fin de semana se celebran dos eventos paralelos en el municipio oscense de Jaca, se trata de las…

Shiitake marinado con soja y jengibre

Receta de Shiitake marinado con soja y jengibre, el hongo carnoso y lleno de sabor resultará ideal para tomar como…

Buscasetas 2013. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para participar en las Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León. Pueden participar los…