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Pizza con setas, queso fresco, jamón ibérico y trufa

Si os gusta disfrutar de pizzas diferentes, hoy os traemos una nueva propuesta que os va a encantar, siempre que…

Siete nuevas recetas con setas de temporada para el Lunes sin carne

En estas fechas disfrutamos de las setas casi a diario, como de cualquier verdura, hay que aprovechar que están de…

Shiitake guisada con sake para guarnición

Tiernas, jugosas, sabrosas y con un puntito picante, quedan estas setas Shiitake guisadas con sake que son ideales para servir…

Fesols de Santa Pau con níscalos

Si os apetece un plato de cuchara, sabroso y reconfortante, pero también ligero, aquí tenéis una buena propuesta, esta receta…

Ñoquis con rebozuelos, shiitake y vinagreta de tomate seco

Si queréis hacer una comida reconfortante, rica, fácil, económica y nutritiva, aquí tenéis una propuesta que esperamos que sea lo…

Huevos fritos con trompeta de la muerte y guindilla

Cuántas veces hemos dicho aquello de 'menos es más'. A menudo disfrutamos mucho más de platos sencillos como estos huevos…

20 recetas de carne con setas

Hoy os traemos un recopilatorio con veinte recetas de carne con setas para recibir el otoño, que parece que al…

Semana de la Tapa Micológica 2016. Convocatoria

En el marco del Congreso Internacional de Micología 'Soria Gastronómica', se va a celebrar la Semana de la Tapa Micológica…

Buscasetas 2016. Convocatoria

Del 29 de octubre al 13 de noviembre se celebrará la XV edición de las Jornadas Gastronómicas de las Setas…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao gratinado con lactonesa de perrechicos

Si estáis buscando una receta de bacalao para una comida especial, puede ser interesante esta propuesta de vuestra sección de…