Fesols de Santa Pau con níscalos
Si os apetece un plato de cuchara, sabroso y reconfortante, pero también ligero, aquí tenéis una buena propuesta, esta receta…
hace 8 años
setas
Ñoquis con rebozuelos, shiitake y vinagreta de tomate seco
Si queréis hacer una comida reconfortante, rica, fácil, económica y nutritiva, aquí tenéis una propuesta que esperamos que sea lo…
hace 8 años
Huevos fritos con trompeta de la muerte y guindilla
Cuántas veces hemos dicho aquello de 'menos es más'. A menudo disfrutamos mucho más de platos sencillos como estos huevos…
hace 8 años
20 recetas de carne con setas
Hoy os traemos un recopilatorio con veinte recetas de carne con setas para recibir el otoño, que parece que al…
hace 8 años
Semana de la Tapa Micológica 2016. Convocatoria
En el marco del Congreso Internacional de Micología 'Soria Gastronómica', se va a celebrar la Semana de la Tapa Micológica…
hace 8 años
Buscasetas 2016. Convocatoria
Del 29 de octubre al 13 de noviembre se celebrará la XV edición de las Jornadas Gastronómicas de las Setas…
hace 8 años
Hoy Cocinas Tú: Bacalao gratinado con lactonesa de perrechicos
Si estáis buscando una receta de bacalao para una comida especial, puede ser interesante esta propuesta de vuestra sección de…
hace 8 años
Salteado de setas, gambas rojas y avellanas de Óscar Velasco
Esta receta del Restaurante Santceloni de Madrid (2 estrellas Michelin) nació para ser servida en otoño, pero como hay setas…
hace 8 años
Hoy Cocinas Tú: Risotto de colmenillas
El risotto de setas es uno de los que más gustan, y lo cierto es que se pueden hacer muchos…
hace 8 años
Hoy Cocinas Tú: Papada ibérica con perrechicos y queso pasiego
La receta de la sección Hoy Cocinas Tú que tenemos hoy es de las que hacen salivar, en la foto…
hace 8 años