Seis recetas de Crema de Setas para Navidad
Un buen plato para empezar un menú festivo, que además de resultar fácilmente sabroso, puede ser ligero y reconfortante, es…
hace 8 años
setas
Doce recetas con setas de cardo
La seta de cardo (Pleurotus eryngii) tiene un pie oblongo con depresión en la raíz y bajo el sombrero, es…
hace 8 años
Paté de queso trompeta negra y trufa blanca
Para quienes disfrutan de los aperitivos a base de tostadas con patés o cremas de queso para untar, os traemos…
hace 8 años
Nueve recetas con setas de ostra o gírgolas, fáciles y sabrosas
Las setas de ostra, también conocidas como gírgolas o champiñón ostra, las solemos encontrar en el mercado todo el año,…
hace 8 años
Quinua con shiitake, cebolla negra y esferas de soja
Una vez más podemos mostrar que comer saludable puede ser comer exquisito, y lo hacemos con esta receta de Quinua…
hace 8 años
Cinco recetas con trompeta negra para el Lunes sin carne
Esta semana la empezamos con un recetario con setas para facilitar el disfrute del Lunes sin carne a aquellas personas…
hace 8 años
Setas Buna Shimeji y Bunapi Shimeji (Hypsizygus tessulatus)
Con el nombre de Shimeji se conoce a un grupo de setas comestibles asiáticas, cuyo cultivo se ha extendido a…
hace 8 años
Tallarines con setas, avellanas y queso Camerano
Hoy os traemos una receta de pasta fresca que es muy sencilla pero seguramente va a ser nueva para todos,…
hace 8 años
Arroz cremoso con setas y flores de calabacín de los hermanos Torres
Boletus, rebozuelos, llanegas, camagrocs, trompetas negras, amanitas... son varias las setas que perfuman esta receta de arroz, aportándole además distintas…
hace 8 años
Arroz con seta de cardo y trompeta negra
Aunque nos gusta disfrutar de buenos arroces los domingos, cualquier día es bueno para preparar esta receta de Arroz con…
hace 8 años