Cinco nuevas recetas con shiitake para el Lunes sin carne
Verduras, ñoquis, cereales (o pseudocereales como la quinoa) y muchos otros alimentos son una buena opción para cocinar con unas…
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setas
Doce recetas con champiñones Portobello
Los champiñones Portobello son una variedad de esta seta muy elegante por su color, por su textura y por su…
hace 7 años
Shakshuka con champiñones y tomatitos
Para quien duda si prefiere mojar pan en los huevos o en una salsa de tomate, aquí tiene una solución,…
hace 8 años
Arroz al azafrán con setas de cardo
A todos los amantes del arroz nos faltan días para comer tantos como nos gustaría, pero que vamos a hacer,…
hace 8 años
Piñones con espárragos y trompeta amarilla
Los piñones, además de la semilla que se extrae de la piña del pino piñonero (Pinus pinea), son un tipo…
hace 8 años
Espaguetis con salsa de queso azul y trompeta negra
Si te gusta disfrutar de un plato de pasta con una salsa cremosa, y si especialmente te gusta el queso…
hace 8 años
Muslos de pollo con boletus y nueces
Esta receta de Muslos de pollo con boletus y nueces es muy fácil de hacer y además está para chuparse…
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Seis recetas de Crema de Setas para Navidad
Un buen plato para empezar un menú festivo, que además de resultar fácilmente sabroso, puede ser ligero y reconfortante, es…
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Doce recetas con setas de cardo
La seta de cardo (Pleurotus eryngii) tiene un pie oblongo con depresión en la raíz y bajo el sombrero, es…
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Paté de queso trompeta negra y trufa blanca
Para quienes disfrutan de los aperitivos a base de tostadas con patés o cremas de queso para untar, os traemos…
hace 8 años