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Cinco recetas de ñoquis con setas para el ‘Lunes sin carne’

Níscalos o robellones, trompetas de la muerte, setas de cardo, shiitake, rebozuelos o simplemente una mezcla de setas pueden ser…

Níscalos, ñoquis y tomates secos, una receta de otoño para repetir

Tomad nota de este plato de Níscalos, ñoquis y tomates secos y probadlo cuanto antes, porque una receta de otoño…

Pleurotus eryngii o seta de cardo, las dos variedades más populares

Aquí puedes ver fotos de pleurotus eryngii o seta de cardo, las dos variedades más populares y que se comercializan…

Siete recetas con sabrosas y cremosas salsas de setas para el Lunes sin carne

Con estas siete recetas con sabrosas y cremosas salsas de setas para el Lunes sin carne seducirás el paladar de…

Curry rojo de pavo y setas, una receta para mojar pan

Si quieres disfrutar de un sabroso plato como este Curry rojo de pavo y setas, toma nota de la receta,…

Ñoquis con salsa cremosa de setas de cardo y tomates

Con esta receta de Ñoquis con salsa cremosa de setas de cardo y tomates tienes una buena propuesta para hacer…

Soria Gastronómica 2018. Programa del Congreso Internacional de Micología

Los días 22 y 23 de octubre se va a celebrar Soria Gastronómica 2018 y ya está disponible el programa…

Albóndigas de pollo con níscalos y romero, receta ligera para un otoño caluroso

Aquí tenéis nuestras Albóndigas de pollo con níscalos y romero, una receta ligera para un otoño caluroso que, además, es…

10 deliciosas recetas con boletus para disfrutar este otoño

Aquí tenéis 10 deliciosas recetas con boletus para disfrutar este otoño, aunque si utilizáis boletus deshidratados o congelados también podréis…

Recetas con níscalos para el Lunes sin carne, las setas están de temporada

Empezamos la semana compartiendo cuatro deliciosas recetas con níscalos para el Lunes sin carne, las setas están de temporada y…