La foto que ilustra estas líneas es una posible respuesta a ‘Di que quien no come comida casera es porque no quiere, sin decir que quien no come comida casera es porque no …
El mundo de las setas silvestres es complejo, es necesario tener muchos conocimientos y estar actualizado constantemente, cosa que también sucede si hablamos de las setas de …
Nos consta que no somos los únicos que recurrimos a los ñoquis para hacer una comida rápida en esos días en los que apenas tenemos 15 minutos para cocinar, pues eligiendo un …
La seta de cardo (Pleurotus Eryngii) es una deliciosa seta de cultivo que muchas personas confunden con el boletus por su forma, pues tiene un pie globoso, pero no tienen nada …
Lo malo de hacer un aperitivo exquisito es que no se puede bajar el nivel en los siguientes platos, así que id preparando ideas para continuar el menú que empecéis con esta …
Seguimos invitándoos a que disfrutéis de las setas en este otoño, aunque sean setas de cultivo en lugar de las que en esta época se pueden encontrar silvestres en los …
Ayer nos trajimos de la tienda de productos ecológicos la col kale morada que tanto nos gusta, así que hoy la hemos preparado como primer plato combinándola con unas migas de …
Seguimos disfrutando de las setas, hoy elaborando un exquisito plato de pasta fresca, tan rico como fácil de hacer, así que si os gusta la pasta y os gustan las setas, tomad …
En esta época, cuando vamos a la frutería o verdulería, lo primero que miramos es qué setas podemos llevarnos a casa, pues aunque de cultivo se pueden encontrar casi siempre, …
La combinación de setas y gambas suele proporcionar placeres al paladar, hay cantidad de platos en los que se puede jugar con estos dos ingredientes, y no es necesario realizar …
