News about sésamo

Tartar de atún con mayonesa de sésamo

El Tartar de atún con mayonesa de sésamo es un entrante exquisito para quienes disfrutan de los platos con pescado crudo, combinado con esta mayonesa resulta una combinación

Mayonesa de sésamo

Para acompañar un pescado al vapor, unas brochetas de carne, unas verduras frescas o crudités, os proponemos una receta de salsa sencilla y rápida de hacer, una mayonesa de

Praliné de sésamo y wasabi

El Praliné de sésamo y wasabi es dulce, picante, sabroso… un punto de sabor que enriquece lo que tú prefieras, desde unas vieiras o un atún teriyaki, hasta una porción de

Atún con praliné de sésamo y piombi de miso rojo

Nos aficionamos al miso porque es un ingrediente de la cocina asiática muy sabroso y muy interesante en sus distintas formulaciones, ya os hablamos de algunas de ellas en el

Diez recetas con tahini

El tahini o tahina es un ingrediente muy tradicional en la cocina de Oriente Medio, se trata de una pasta de semillas de sésamo o ajonjolí que se incorpora en distintas

Flan de sésamo y coco

Sumamos al amplio abanico de posibilidades que nos dan las elaboraciones dulces esta receta de Flan de sésamo y coco, un postre que va a seducir al paladar de los más golosos y

Magdalenas con semillas de sésamo y linaza

Ampliamos el recetario de magdalenas caseras con una receta, rápida y sencilla como todas, pero con un toque de sabor especial, son unas Magdalenas con semillas de sésamo y

Salmonetes con col lombarda al jengibre y sésamo

Hoy tenemos un segundo plato muy rápido de hacer y muy sabroso, nutritivo también, por supuesto y esperamos que agradable a la vista de todos los comensales, son unos

Pan naan con linaza y sésamo negro

Los panes planos son muy fáciles de hacer, por eso, si todavía no te has animado a iniciarte en la panadería casera te proponemos empezar con una receta de Pan naan, si te

Pan de centeno con sésamo y linaza

El pan que contiene semillas de sésamo nos parece especialmente sabroso, es una semilla que nos encanta, su sabor se expresa también desde el olfato, cuando está recién