sepia

Receta de Patatas confitadas con sepia

[photopress:patata_confitada_sepia.jpg,full,centro] En posesión de una enorme sepia, se nos han ocurrido dos elaboraciones, la primera es esta Receta de Patatas…

Receta de Arroz integral con carpaccio de sepia y all i oli

[photopress:arroz_integral_sepia1.jpg,full,centro] El arroz integral conserva más fibra, vitaminas y minerales, pero precisa un tiempo de cocción mucho más extenso que…

Receta de Arroz socarrat con sepia y langostinos

[photopress:socarrat_langostinos1.jpg,full,centro] Uno de los arroces socarrats que más nos ha gustado lo comimos en Madrid, de la mano de Alberto…

Receta de Pincho de espárragos y carpaccio de sepia con parmesano

[photopress:pincho_esparra_sepia_carp.jpg,full,centro] Exquisito el Pincho de espárragos y carpaccio de sepia con parmesano que nos hemos preparado para abrir boca. Lo…

Receta de Fideuà negra con all i oli

Si un plato estrella de la Comunidad Valenciana es la paella, no muy lejos se queda la fideuà, personalmente nos…