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Hoy Cocinas Tú: Ensalada de escarola, habitas, virutas de sepia y salsa romesco

Este puede ser uno de los platos del verano, es una refrescante y nutritiva Ensalada de escarola, habitas, virutas de…

Ensalada de pasta fresca con habas y sepietas de Paco Roncero

Aunque se hable de ensalada en esta receta del cocinero Paco Roncero, lo cierto es que no es una ensalada…

Arroz cremoso de coliflor y tallarines de sepia de Manuel Alonso

La Receta del Chef de hoy es para todos los gustos, así que tomad nota de este Arroz cremoso de…

Chococino… Chocos y tocino tratados como pasta, con crema fina de ajos tiernos de Javier Olleros

La receta del cocinero del Restaurante Culler de Pau que os presentamos se llama Chococino, y son chocos y tocino…

Arroz negro con sepieta y guisantes de Susi Díaz

La cocina del Restaurante La Finca siempre hace honor a la cocina mediterránea, aprovecha la cercanía del mar para poner…

Arroz con sepia y plancton marino

Después de varios años de investigación y desarrollo, el plancton marino ha sido autorizado como alimento para consumo humano en…

Nuevas recetas con sepia fáciles y deliciosas

Si estás buscando recetas para cocinar sepia de forma diferente a la clásica enterita con ajo y perejil, o al…

Arroz meloso con sepia

Receta de Arroz meloso con sepia, con láminas de ajo negro y caviar de wasabi. Un entrante económico, fácil de…

Fideuá con sepia y calamares

Receta de Fideuá con sepia y calamares, muy fácil y rápida de hacer. Además de ser un plato nutritivo y…

Arroz con sepia y gambas

Receta de Arroz con sepia y gambas con un toque de manzanilla. Es fácil de hacer, y el tiempo de…