News about seguridad alimentaria

Efecto de los eventos climáticos en la variabilidad del rendimiento de los cultivos básicos del mundo

Una investigación internacional en la que han participado expertos de Estados Unidos, Australia, Suiza y Alemania, ha calculado el efecto de los eventos climáticos como la

Se propone castigar con extrema dureza la adulteración de los alimentos en Bangladés, cadena perpetua y pena capital

El Ministro de Alimentos de Bangladés quiere que en su país la alimentación sea más segura y, por ello, propone castigar con extrema dureza la adulteración de los alimentos,

La seguridad alimentaria preocupa poco a los consumidores europeos

Hoy se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2019, se trata de la primera edición de una celebración que tiene el cometido de incrementar la conciencia sobre la

Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2019

Este viernes 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2019, una conmemoración de la que se empezó a hablar a finales de 2015, que fue propuesta en el

Los seres humanos consumen una gran cantidad de microplásticos sin saberlo

Un grupo de biólogos de la Universidad de Victoria (Canadá) ha realizado un estudio en el que se concluye que los seres humanos consumen una gran cantidad de microplásticos

Día Mundial de las Abejas 2019

Hoy se celebra el Día Mundial de las Abejas 2019 (World Bee Day 2019), celebración que fue declarada por la ONU (Organización de las Naciones Unidas) con el fin de concienciar

Reino Unido podría importar pollo lavado con cloro y carne de vacuno producida con hormonas de crecimiento

El secretario de comercio del Reino Unido, Liam Fox, no ha descartado la posibilidad de importar pollo lavado con cloro y carne de vacuno producida con hormonas de crecimiento de

Sensor para detectar la leche en mal estado antes de abrir el tetra brik

Hasta la fecha, para saber si la leche está en mal estado es necesario abrir el brik y verificarlo, es posible que se haya superado la fecha de consumo preferente o la fecha de

Se pide a la CE que prohíba el dióxido de titanio (aditivo alimentario E171)

Hace unos días Francia anunció sus planes para prohibir el dióxido de titanio en los productos alimenticios a partir de enero de 2020, como ya hemos comentado en otras

La acuicultura celular proporcionará pescado y marisco seguro, saludable y sostenible

Cada vez hay más empresas que están trabajando en el desarrollo de pescado y marisco a partir del cultivo de células, se trata de una creciente industria que se prepara para