seguridad alimentaria

Se presenta la primera solicitud para aprobar la carne de cultivo celular en Europa

Se presenta la primera solicitud para aprobar la carne de cultivo celular en Europa, concretamente en Suiza. Aleph Farms, en…

Cuidado con las sandías importadas de Marruecos

Hay que tener cuidado con las sandías importadas de Marruecos, ya que una alerta de la Red de Alerta Alimentaria…

Carro de compra con función de refrigeración, necesario para mantener la cadena de frío, sobre todo en verano

Utilizar un carro de la compra refrigerado puede convertirse en la opción más segura, dadas las elevadas temperaturas ambientales y…

Palacios retira su tortilla de patatas y detiene temporalmente su fabricación por relacionarse con los últimos casos de botulismo

Si has comprado tortilla de patata de la marca Palacios, Chef Select, Auchan, Eroski, Unide, Consum, DIA, Essencials, Condis, El…

Tortillas de patata envasadas retiradas por su posible vínculo con casos de botulismo

De momento, estas son las tortillas de patata envasadas retiradas por su posible vínculo con casos de botulismo, son las…

Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023

La FAO y otras organizaciones han presentado el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo…

Has comprado media sandía o medio melón, ¿qué haces con la fruta cortada al llegar a casa?

Has comprado media sandía o medio melón, asegurándote de que en el establecimiento te ofrecen garantías de seguridad e higiene,…

Cómo actuar ante una alerta alimentaria que puede afectar seriamente a los consumidores, si no la publica la AESAN

Alerta alimentaria: Galletas con pepitas de chocolate sin gluten Gerblé, lote 51914913, con fecha de consumo preferente 20/09/2023. Este producto…

La Asociación Internacional de Edulcorantes advierte de la reacción exagerada sobre el aspartamo y el riesgo de cáncer

La Asociación Internacional de Edulcorantes advierte de la reacción exagerada sobre el aspartamo y el riesgo de cáncer, ya que…

¿Cómo actuar ante una alerta alimentaria publicada en la web de la AESAN?

¿Sabes cómo actuar ante una alerta alimentaria publicada en la web de la AESAN? Pues la propia Agencia Española de…