Santi Santamaria

Ferrán Adrià recibe el respaldo de la Asociación Mundial de Sumilleres

Ferrán Adrià recibe el respaldo de la Asociación Mundial de Sumilleres, esta organización también quiere posicionarse en la polémica iniciada…

Santi Santamaria responde con un comunicado oficial

Santi Santamaria responde con un comunicado oficial en el que se defiende argumentando su pleno derecho a no estar de…

Juan Mari Arzak, Sergi Arola, Pedro Subijana e Hilario Arbelaitz muestran su indignación tras las declaraciones de Santi Santamaria

Gracias al Blog de Gastronet encontramos un breve vídeo en el que escuchamos de boca de los grandes chefs, Juan…

La cocina al desnudo, los argumentos de Santi Santamaria

No hay duda de que estos últimos días, el panorama gastronómico español se ha agitado considerablemente, mucho se ha hablado…

Santi Santamaría, Euro Toques condena sus declaraciones

La mayoría de los miembros de la Asociación de Cocineros Euro Toques de nuestro país se encuentran indignados ante las…

Santi Santamaría sufre la desaprobación del Consejero de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de Cataluña

Santi Santamaría se encuentra con una fuerte oposición ante las declaraciones que realizó hace unos días, de ello hablábamos en…

Quique Dacosta contesta a Santi Santamaría

Como ya indicábamos ayer en el post Santi Santamaría recibe un premio por La cocina al desnudo y caldea el…

Santi Santamaría recibe un premio por La cocina al desnudo y caldea el ambiente otra vez

Santi Santamaría recibió ayer un premio por su libro La Cocina al desnudo. Creado por el Grupo Planeta, es la…

Lista de los chefs españoles más citados en internet

A través de La Lista Wip hemos conocido la lista de los chefs españoles más citados en internet, pero, ¿qué…

Santi Santamaria abre un nuevo restaurante en Dubai

De nuevo conocemos la noticia de un nuevo restaurante en manos de un prestigioso chef, Santi Santamaria abre un restaurante…