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Salsa de frutos secos para acompañar carnes

Esta salsa de frutos secos es muy versátil, puede acompañar un asado de ternera, de cordero, de pollo... también carnes…

Galets con salsa de ginebra y huevas de arenque ahumadas

La receta de pasta que tenéis aquí es ideal para una comida festiva, por ejemplo una nueva versión para servir…

Salsa HP o Brown Sauce

La Salsa HP es una de las denominadas salsas marrones, también se conoce como Brown sauce, pero a diferencia de…

Doce recetas de salsas con jengibre fresco

Muchas personas se animan a incluir el jengibre en su alimentación al conocer los beneficios que proporciona, después viene cuando…

Salsa de Pedro Ximénez y pimientas

Esta es una rica y cremosa salsa para acompañar carnes a la plancha o a la parrilla, como un entrecot,…

Falsa mahonesa con ajo asado (baja en grasas)

Esta es una buena receta de salsa para quien busque un aderezo o condimento que sea bajo en grasas, sabroso…

Cómo hacer mayonesa picante para sushi, pescado, marisco…

La mahonesa no sólo es una salsa básica indispensable para muchos platos, también es la base de muchas otras salsas…

Cazuelita de queso de cabra con tomate

Si disfrutas con una cazuelita de provolone fundido, quizá te guste variar y probar esta cazuelita de queso de cabra…

Doce recetas de salsas sin huevo

Sea porque tienes que hacer una salsa sin huevo porque alguno de tus comensales sea intolerante, o porque en verano…

Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre y ajo

Para hacer una tapa nutritiva, ligera y sabrosa os proponemos el Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre…