salsas

Salsa de piquillos y queso de cabra

Estamos a punto de servir una cena fresca, informal, con distintas elaboraciones para disfrutar de sabores de siempre y de…

Receta de salsa zhug

[photopress:salsa_zhug.jpg,full,centro] Avisados quedáis que si elaboráis esta receta de salsa zhug tal y como explicamos, vais a poder disfrutar de…

Ensalada de patata con salsa de queso ahumada

[photopress:ensalada_patata_salsa1.jpg,full,centro] Después de hablaros de nuestra salsa de queso fresco ahumada, hemos querido mostraros la sencilla ensalada con la que…

Zhug

Una mezcla de especias especialmente rica para los que disfrutamos con los sabores picantes es la Zhug o Skhug, tradicional…

Salsa de queso fresco ahumada

Para las ensaladas veraniegas de las que vamos a disfrutar, os proponemos esta Salsa de queso fresco ahumada, a nosotros…

Aliño de rabanitos y hierbabuena

El Aliño de rabanitos y hierbabuena da un punto riquísimo a las ensaladas, y a muchas de ellas, desde las…

Aderezo de wasabi y jengibre

Hoy queremos compartir con vosotros este Aderezo de wasabi y jengibre que siempre tenemos preparado en el frigorífico desde que…

Diez salsas para Crudités

Si os habéis animado a preparar este fin de semana un aperitivo compuesto por Crudités, ya sabéis, vegetales frescos y…

Brochetas de pollo con salsa de tahini y limón

[photopress:brocheta_pollo_tahini2.jpg,full,centro] Nos preguntabais por algunas recetas en las que incorporar el tahini o tahina, así que hoy hemos preparado estas…

Las Salsas: Demi-glace

Dentro de los distintos tipos de salsas, os comentábamos que se encontraban las salsas a base de fondos, hoy os…