Regalos de Navidad Gastronómicos: Ideas saladas
Además de las ideas dulces para hacer Regalos de Navidad Gastronómicos, hemos preparado el que consideramos sabor opuesto, las ideas…
hace 13 años
salsas
Coulis de tomate y chalota al Oporto
[photopress:coulis_tomate_chalota1.jpg,full,centro] Es posible que tengáis un plato principal de carne ya definido para el menú de Navidad y os falte…
hace 13 años
Salsa de mostaza y eneldo
[photopress:salsa_mostaza_eneldo1.jpg,full,centro] La Salsa de mostaza y eneldo es una apuesta a ganar si se sirve junto al salmón ahumado, el…
hace 13 años
Dip de queso feta y limón
[photopress:dip_feta_limon_ajo_tomillo.jpg,full,centro] Este sencillo Dip de queso feta lo empezamos a hacer hace unos meses cuando lo vimos ensweetpaul.typepad.com, haciendo ligeros…
hace 13 años
Calabaza a la parrilla con salsa de buttermilk
Esta Calabaza a la parrilla con salsa de buttermilk la presentamos como aperitivo en algunas ocasiones en las que tenemos…
hace 13 años
Salsa Albufera
La Salsa Albufera es una de las descendientes de las salsas clásicas de la cocina francesa, la salsa velouté, como…
hace 13 años
Nuoc Cham
Una de las salsas más populares de la cocina de Vietnam es la salsa Nuoc Cham, también conocida como salsa…
hace 13 años
Tofu ahumado crujiente con salsa cremosa de soja y sésamo
[photopress:tofu_crujiente_salsa1.jpg,full,centro] Generalmente consumimos el tofu natural que marinamos a nuestro gusto como habéis podido ver en algunas de nuestras recetas…
hace 13 años
Salsa cremosa de soja y sésamo
Si la sal de sésamo y wasabi os ha gustado, preparaos a probar esta Salsa cremosa de soja y sésamo…
hace 13 años
Pasta de curry verde hecha en casa
[photopress:pasta_curry_verde1.jpg,full,centro] No siempre es fácil encontrar pasta de curry, hay distintos tipos como os mostraremos próximamente, y nos encanta añadirla…
hace 13 años