Tzatziki de zanahoria
[photopress:tzatziki_zanahoria11.jpg,full,centro] El tzatziki es una de las salsas para mojar más saludables, nutritivas y refrescantes para los días de calor,…
hace 12 años
salsas
Vaso mezclador para vinagretas
En primavera y verano el consumo de ensaladas aumenta considerablemente en la mayoría de hogares, con ello también aumenta la…
hace 12 años
Sirope de chocolate
Un sirope de chocolate es una salsa dulce utilizada en infinidad de postres, bizcochos, helados, flanes, tartas, macedonia de frutas...…
hace 12 años
Pollo con salsa suprema
[photopress:pollo_salsa_suprema1.jpg,full,centro] Con ingredientes básicos de cualquier despensa, podemos hacer platos que resultan sencillos pero extraordinariamente ricos, además de nutritivos y…
hace 12 años
Cómo hacer velouté de ave
[photopress:veloute_ave3.jpg,full,centro] En varias de nuestras recetas podéis ver cómo hacer tipos de velouté, de queso ahumado, de setas, de sidra,…
hace 12 años
Bacalao con salsa balandra
[photopress:bacalao_balandra2.jpg,full,centro] Después de hablaros de la salsa balandra, aquí tenéis nuestra receta para acompañar a un pescado en lugar de…
hace 12 años
Coulis de manzana al romero
[photopress:coulis_manzana_romero1.jpg,full,centro] Preparando unos postres para una comida especial, encontramos una interesante propuesta en el libro de Michel Roux Postres, una…
hace 12 años
Salsa de tahini con miel
Para la comida de hoy hemos preparado falafel, y para acompañar, en lugar de la salsa de yogur hemos preferido…
hace 12 años
Consejos para hacer un buen guacamole
El guacamole se ha convertido en un aperitivo, salsa o plato muy común en muchos países del mundo, es una…
hace 12 años
Mayonesa de mostaza
[photopress:mayonesa_mostaza1.jpg,full,centro] La salsa rémoulade es una salsa fría derivada de la mayonesa, como ya os explicamos en su momento, se…
hace 12 años