Tirabeques con salsa de ostras y sésamo
Esta es una receta para hacer una guarnición diferente, sabrosa, sana y nutritiva, ideal tanto para pescados como para carnes.…
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salsas
Salsera con tapa y pincel
Es una salsera para hacer marinadas moderna, sencilla pero funcional. Se compone de un vaso con capacidad para 250 ml.…
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Koftas de ternera con salsa de mostaza y miel
Receta de Koftas con salsa de mostaza y miel, se pueden hacer con cordero o con ternera, en ambos casos…
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Regalos Gastronómicos: Salsas y condimentos orientales
Os traemos una nueva idea para hacer regalos gastronómicos a vuestros amigos y familiares, no todo tienen que ser dulces,…
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Chips de vegetales con salsa de Cabrales
Para hacer este aperitivo sólo tenéis que preparar la salsa de Cabrales, aunque si os animáis también podéis hacer los…
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Coulis de mango y ron
Una salsa de fruta dulce y perfumada para acompañar algunos postres como un bizcocho, un helado, una macedonia... es este…
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Patatas Bravas de Sergi Arola
Una de las creaciones más conocidas del cocinero catalán Sergi Arola son sus patatas bravas, la receta ya tiene muchos…
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Tartar de gamba roja con mahonesa cítrica de Dani Frías
Esta receta de Tartar de gamba roja con mahonesa cítrica de Dani Frías, chef del restaurante La Ereta de Alicante,…
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Kebab de ternera con especias y mahonesa picante
Receta de Kebab de ternera con especias y mahonesa picante, una brocheta de ternera picada con especias como el curry,…
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Pechuga de pollo con salsa de chirivía y romero
Receta de Pechuga de pollo a la plancha con salsa de chirivía, romero y trufa. Es un plato principal muy…
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