A quien le gusta comer bien sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina, le encantan el tipo de recetas como la que os traemos hoy, aunque en este caso, además, hay que decir …
Las endibias al roquefort o en ensalada están muy bien, pero nos encanta cocinar estos cogollos, a veces a la plancha o a la parrilla, otras veces guisados… En el blog …
Ciertos cortes de carne de vacuno como el solomillo o el entrecot, habitualmente los comemos simplemente cocinados a la plancha o a la parrilla, una buena carne sólo necesita un …
En tan solo 20 minutos podéis preparar esta receta de Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, llevando a la mesa un plato principal delicioso, …
Si habéis preparado nuestra receta de salsa cremosa con estragón ya tenéis medio sándwich preparado, y lo agradeceréis, pues puede ser vuestro desayuno, merienda o parte de …
Hay muchas formas de hacer pollo relleno, además de poder hacerlo con el ave entera o con alguna de sus partes, como las pechugas o los muslos deshuesados. Y esta es la …
Si queréis ofrecer a vuestros invitados un canapé o aperitivo elegante y rico como parte del menú navideño o de cualquier otra comida festiva, una buena opción es preparar …
Las carrilleras o carrilladas son unas de las piezas de casquería más apreciadas por ser una carne que bien guisada es melosa, ternísima y muy gustosa, siendo las más …
Con esta receta de medallones de solomillo de cerdo con panceta tenéis otra buena propuesta para el menú de Navidad que tengáis que preparar, como podéis ver, a la vez os …
Hay varias regiones españolas en las que se produce una carne de una calidad exquisita, con un sabor y una melosidad que da miedo cocinar para no estropearla, además, hay que …
