Berenjenas Fondant
Una de las hortalizas más versátiles, admiradas por cocineros y por comensales por sus múltiples posibilidades culinarias, son las berenjenas.…
hace 13 años
salsa
Salsa de pan
La receta de Salsa de pan que queremos compartir con vosotros, es una elaboración tradicional de la cocina británica (aunque…
hace 13 años
Dip de queso y Guinness
[photopress:dip_queso_guinness2.jpg,full,centro] En cuanto vimos este Dip de queso y Guinness supimos que sería una salsa ideal para tomar con unos…
hace 13 años
Yogur de aceite de oliva
Cuando estuvimos en el Restaurante Nerua de Josean Martínez Alija, en uno de los platos había como acompañamiento el Yogur…
hace 13 años
Doce recetas con pesto
El pesto es una salsa tradicional de la cocina italiana, originaria según dicen de la Liguria, es un condimento muy…
hace 13 años
Salsa de mostaza dulce
[photopress:salsa_mostaza_dulce1.jpg,full,centro] Nos encanta la versión de la Salsa de mostaza dulce, y mucho más cuando la hacemos en casa, pues…
hace 14 años
Tallarines con radicchio y salsa de avellana y miel
Receta de pasta fresca, cómo hacer Tallarines con radicchio y salsa de avellana y miel, con explicación paso a paso…
hace 14 años
Tartar de atún con mayonesa de sésamo
[photopress:tartar_atun_mayonesa_sesam1.jpg,full,centro] El Tartar de atún con mayonesa de sésamo es un entrante exquisito para quienes disfrutan de los platos con…
hace 14 años
Mayonesa de sésamo
Para acompañar un pescado al vapor, unas brochetas de carne, unas verduras frescas o crudités, os proponemos una receta de…
hace 14 años
Cebollitas glaseadas con salsa hoisin
[photopress:cebollas_hoisin.jpg,full,centro] Muchas veces preparamos estas Cebollitas glaseadas con salsa hoisin para servir como guarnición del salmón a la plancha, aunque…
hace 14 años