salsa

Cebollitas glaseadas con salsa hoisin

[photopress:cebollas_hoisin.jpg,full,centro] Muchas veces preparamos estas Cebollitas glaseadas con salsa hoisin para servir como guarnición del salmón a la plancha, aunque…

Salsa de crema agria y zhug

[photopress:salsa_cremagria_zhug.jpg,full,centro] En la receta de Pollo a la parrilla os decíamos al final que podíais acompañar el plato con una…

Bizcocho de castañas con salsa de ron

[photopress:bizcocho_castanas_ron1.jpg,full,centro] Este Bizcocho de castañas es ideal para estos meses de otoño y la estación que le sigue, es un…

Wonton frito con sésamo

[photopress:wonton_frito_salsa3.jpg,full,centro] Cuando os presentábamos el libro Dim Sum os comentábamos que habíamos preparado el Wonton frito con sésamo, un aperitivo…

Salsa tártara

Toma nota de la receta de una de las salsas clásicas más apreciadas, te explicamos cómo hacer salsa tártara paso…

Entrecot con salsa de setas y castañas

[photopress:entrecot_setas_castana3.jpg,full,centro] La idea de mostraros esta receta de Entrecot con salsa está sobre todo en la elaboración de la salsa,…

Beurre monté

La Beurre monté es una salsa de mantequilla del estilo de la Beurre Blanc, la gran diferencia es que la…

Espárragos con crema de cebolla caramelizada

[photopress:esparragos_crema_cebolla_ca.jpg,full,centro] Siempre nos gusta deleitar a nuestros comensales con un pincho o aperitivo que además de sabroso, abra el apetito.…

Receta de Toffee

[photopress:receta_salsa_toffee.jpg,full,centro] Hemos preparado la receta de Toffee para que la podáis disfrutar con el postre de estos días festivos que…

Salsa teriyaki

La salsa teriyaki es un aderezo tradicional de la cocina japonesa, la encontramos fácilmente en tiendas especializadas y supermercados, aunque…