¿Katsuobushi de salmón o salmón seco en polvo?
Cómo hacer salmón seco en polvo, hay distintas formas de hacerlo, nosotros os contamos cuál es nuestra técnica para secar…
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Un aperitivo muy fácil y rápido de preparar son estos rollitos de salmón ahumado con mango y rúcula, aderezados con…
Se nos ocurre que esta Croustade de huevos revueltos y salmón puede resultar igual de apetecible para un desayuno de…
Receta de salmón en hojaldre, con verduras salteadas y especias ras el hanout. Elaboración explicada paso a paso. …
Gracias al uso del chip SNP, un instrumento que se utiliza para detectar poliformismos de un solo nucleótido (SPN), es…
Nigiri sushi de salmón, una de las recetas de sushi más fáciles. Vídeo práctico para hacer nigiri sushi en casa,…
Receta de salmón a la naranja con patatas aromatizadas con hierbas aromáticas. Elaboración paso a paso y foto con sugerencias…
Sobre estas líneas podéis ver un plato que comparte con nosotros el chef del Restaurante Corrillo de Salamanca, Héctor Carabias.…
Los pescados ahumados como el salmón o el bacalao son productos que ven aumentadas sus ventas en Navidad, y podemos…
El Salmón al horno con mermelada de naranja que Chelo, autora del blog Cogollos de Agua, nos ha enviado para…