Hoy Cocinas Tú: Canelón de aguacate con tartar de salmón y polvo de AOVE
Si todavía no has preparado el clásico canelón de aguacate, este puede ser el momento, pues tenemos una nueva receta…
hace 4 años
salmón
Tartar de ostras, atún y salmón con chantilly de mostaza de Martín Berasategui
Si buscas una receta para hacer un entrante fresco, delicioso y muy especial, prueba con esta propuesta del chef Martín…
hace 5 años
12 recetas con salmón fresco o congelado para hacer a la plancha, platos fáciles, deliciosos y ricos en vitamina D
Esta semana os traemos un recopilatorio con 12 recetas con salmón fresco o congelado para hacer a la plancha, platos…
hace 5 años
Hoy Cocinas Tú: Cucuruchos de masa brick rellenos de queso y salmón
En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un aperitivo ideal para el fin de semana que comparte con…
hace 5 años
Gravlax de salmón con rábano picante de Agnar Sverrisson
Prepara este aperitivo clásico, pero con algunas variantes que lo pueden hacer más exquisito, para la próxima comida o cena…
hace 5 años
Feijoada de salmón ahumado de Diego Gallegos
A través de la sección de 'Recetas de los Chefs' viajamos hasta Fuengirola (Málaga) para adentrarnos en la cocina del…
hace 6 años
En Chile se han escapado 800.000 salmones tratados con altas dosis de antibióticos
Oceana advirtió de que en Chile se estaba abusando de los antibióticos en las piscifactorías de salmones, apuntando que se…
hace 6 años
Hoy Cocinas Tú: Tartar de salmón y atún
Es posible que en más de una ocasión hayáis dudado si preparar un tartar de salmón o de atún, pero…
hace 7 años
El salmón de Chile se produce con demasiados antibióticos
Oceana ha presentado un estudio en el que se da a conocer un ranking de empresas de la salmonicultura chilena…
hace 7 años
Bombón de salmón con boletus y trufa de Óscar García
Preparar un plato de lujo para el paladar pero sencillo en su elaboración no es difícil, hoy os traemos un…
hace 7 años