Popularmente se cree que la sal es un ingrediente que tiene la capacidad de conservar alimentos al provocar el cese de la actividad bacteriana y de la descomposición de los …
Según los resultados de una investigación realizada por Foodwatch Holanda, el 70% de los productos alimenticios de un supermercado son ultraprocesados, se trata de …
El año pasado en Filipinas se anunció la introducción del impuesto del azúcar con el propósito de mejorar la salud de los ciudadanos, reducir el índice de obesidad y …
Normalmente os mostramos utensilios de cocina que resultan útiles y prácticos, pero de vez en cuando también nos gusta compartir con vosotros algunos de los objetos y …
Consumer Goods Forum (CGF) es una organización del sector de la industria a la que pertenecen fabricantes, proveedores de servicios y otros sectores relacionados de 70 países …
WASH (World Action on Salt and Health) es una organización que desde en el año 2005 trabaja para intentar mejorar la salud de la población del mundo, alentando a los gobiernos …
El Ministerio de Salud de Bélgica y los fabricantes y minoristas, han formado un convenio de carácter voluntario para reducir el contenido calórico de los productos …
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Deakin (Australia) concluye que la sal y la grasa son una mala combinación para la salud, destacando especialmente …
Durante los últimos meses se ha hablado mucho en el Reino Unido sobre la necesidad de reducir el contenido de los azúcares añadidos en los alimentos y especialmente en los …
El pasado 1 de diciembre entraba en vigor una nueva ley en Nueva York que exigía a las cadenas de restaurantes con 15 o más establecimientos en la ciudad, a mostrar el exceso …
