La sal marina puede ser fuente de hongos y estropear los alimentos
Una investigación realizada en Estados Unidos concluye que la sal marina contiene hongos y esporas que pueden suponer un problema…
hace 7 años
sal
El 70% de los productos alimenticios de un supermercado son ultraprocesados
Foodwatch Holanda ha realizado una investigación para determinar la presencia de los productos alimenticios ultraprocesados en los supermercados, para ello…
hace 7 años
Proyecto de Ley para imponer el impuesto de la sal en Filipinas
En Filipinas se debate un Proyecto de Ley que tiene el cometido de gravar el exceso de sal en los…
hace 7 años
Salero doble de madera
Para tu comodidad en la cocina, para una presentación en la mesa más curiosa o para hacer un regalo, te…
hace 7 años
En 2016 se reformularon 180.000 productos para reducir el contenido en azúcar y sal
Hoy conocemos un estudio presentado por la organización Consumer Goods Forum (CGF), en el que se apunta que el año…
hace 7 años
La cantidad de azúcar y sal que contienen los cereales de desayuno varía según el país
Un estudio desarrollado por WASH (World Action on Salt and Health) muestra que la cantidad de azúcar y sal que…
hace 8 años
Bélgica quiere reducir el contenido calórico de los alimentos
Hace un par de días, el Gobierno de Bélgica y representantes de la industria alimentaria firmaron un acuerdo voluntario para…
hace 8 años
La sal y la grasa son una mala combinación para la salud
Según una investigación desarrollada por expertos australianos, la sal influye en la cantidad de comida que se consume, independientemente de…
hace 8 años
Las reformulaciones voluntarias de la industria alimentaria sobre el contenido de sal no funcionan
Consensus Action on Salt and Health (CASH) denuncia que algunos alimentos que se comercializan en el Reino Unido tienen más…
hace 8 años
Las cadenas de restaurantes de Nueva York obligadas a mostrar el exceso de sal en sus menús
El año pasado en Nueva York se aprobó una normativa que obligaba a las cadenas de restaurantes de Nueva York…
hace 8 años