Sal de lima y pimentón
Cómo hacer sal de lima y pimentón, una sal aromatizada con toques cítricos y ahumados, y si gustan, picantes, todo…
hace 11 años
sal aromatizada
Galletas saladas con hibisco y pimienta
Receta de galletas saladas con la sal rosa compuesta por hibisco, pimienta rosa, pimienta negra, pimentón y cebolla deshidratada. Unas…
hace 12 años
Sal de pimienta de Sichuan y salvia
Cómo hacer sal aromatizada con salvia y pimienta de Sichuan, ideal para mezclar con aceite de oliva virgen extra y…
hace 12 años
Sal de curry
Cómo hacer sal aromatizada de curry, ideal para condimentar cremas de hortalizas, ensaladas de pollo o gambas, verduras a la…
hace 12 años
Condimento Beau Monde
Apio, cebolla y sal son tres ingredientes de un condimento muy popular en Estados Unidos, una sal con la que…
hace 12 años
Sal ahumada de patata violeta
Cómo hacer sal aromatizada con chips de patata violeta, sal ahumada, flor de sal y ajo en polvo. Receta de…
hace 12 años
Sales aromatizadas para el pescado
La cocina en verano se hace más ligera, métodos de cocción como la plancha o la parrilla son muy utilizados…
hace 12 años
Sal de enebro
Desde hace unos meses hemos estado condimentando algunos de nuestros platos con una sal aromatizada que finalmente se ha instalado…
hace 12 años
Flor de sal ahumada con especias
[photopress:sal_ahumada_especiada1.jpg,full,centro] Esta sal especiada está muy perfumada, y del mismo modo que aporta aromas, enriquece con distintos matices de sabor…
hace 13 años
Ensalada de calabacín y parmesano
[photopress:ensalada_calabacin_parmes1.jpg,full,centro] El calabacín puede resultar una verdura que no agrada a muchas personas, más por su textura al cocinarlo que…
hace 13 años