Cordero con piñones y sal ahumada de zumaque
Hoy os traemos una idea para condimentar el cordero que hacéis a la parrilla o a la plancha, es una…
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sal ahumada
Sal ahumada con zumaque
Cómo hacer Sal ahumada con zumaque, un condimento con un sabor especial que va muy bien a verduras, pescados y…
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Mozzarella marinada con ajo asado
La mozzarella puede ser un sabroso aperitivo, como ejemplo esta receta de mozzarella marinada con ajo asado, un poco de…
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Paté de calabaza y tofu ahumado
Un dip, salsa o paté de tofu ahumado y calabaza asada ideal para un aperitivo, es una receta vegetariana que…
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Sal ahumada de patata violeta
Cómo hacer sal aromatizada con chips de patata violeta, sal ahumada, flor de sal y ajo en polvo. Receta de…
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Flor de sal ahumada con especias
[photopress:sal_ahumada_especiada1.jpg,full,centro] Esta sal especiada está muy perfumada, y del mismo modo que aporta aromas, enriquece con distintos matices de sabor…
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Sal ahumada vikinga
Hay distintos tipos de sal ahumada, y hoy os queremos hablar de una de las últimas que se incorporó en…
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Sepia con habas y emulsión de remolacha ahumada
Receta de sepia con habas, tirabeques, remolacha, paso a paso, con fotos y consejos de elaboración, una receta fácil para…
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Patatas cherie con setas, trufa y parmesano
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Sal ahumada de pimiento, chalota y ajo
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