Rodrigo de la Calle

Aguachile de escarola, flores y caviar de Rodrigo de la Calle

Receta de Aguachile de escarola, flores y caviar de Rodrigo de la Calle, chef del restaurante homónimo, ubicado en el…

Cebolla, quinoa y yema de Rodrigo de la Calle

Receta de Cebolla, quinoa y yema de Rodrigo de la Calle, chef ejecutivo del Hotel Villa Magna de Madrid. El…

Rodrigo de la Calle, chef ejecutivo del Hotel Villa Magna

Rodrigo de la Calle es el chef ejecutivo del Hotel Villa Magna de Madrid, oficialmente desde el próximo 1 de…

Cocina conmigo. Estreno

Se ha hecho esperar, pero al fin de ha dado la fecha de estreno del programa culinario Cocina Conmigo con…

Cocina conmigo, con Rodrigo de la Calle

El Grupo Antena 3 nos sorprende con un nuevo programa que apuesta por la gastronomía, y lo hace además con…

Gastrobotánica de Rodrigo de la Calle

Rodrigo de la Calle nos cuenta en el prólogo que el término gastrobotánica no se encuentra en el diccionario de…