Flores escarchadas. Receta con alcachofas de Rodrigo de la Calle
Ilustrando estas líneas puedes ver las Flores escarchadas del chef del restaurante El Invernadero* (Madrid), es una receta con alcachofas…
hace 9 meses
Rodrigo de la Calle
Trompetas al curry verde. Receta de Rodrigo de la Calle
La cocina vegetal de Rodrigo de la Calle es de estrella, así que si cae una receta en nuestras manos…
hace 3 años
Curry verde con verduras asiáticas y Falso risotto de espárragos verdes, dos recetas de Rodrigo de la Calle presentadas en Madrid Fusión
Aquí tienes un 2 x 1 en alta cocina, es decir, el Curry verde con verduras asiáticas y el Falso…
hace 3 años
Amor por la tierra, el nuevo libro de Rodrigo de la Calle con recetas e información sobre productos vegetales
Consigue gratis 'Amor por la tierra', el nuevo libro de Rodrigo de la Calle con recetas e información sobre productos…
hace 4 años
Nabos escabechados con caviar de pimienta de Rodrigo de la Calle
Con esta receta de Nabos escabechados con caviar de pimienta de Rodrigo de la Calle será fácil apreciar mucho más…
hace 4 años
Alcachofas en escabeche de Rodrigo de la Calle
Nunca has probado unas alcachofas en escabeche como las de Rodrigo de la Calle, chef del restaurante El Invernadero de…
hace 5 años
Calendario Verde de Rodrigo de la Calle para 2020. 12 meses, 12 recetas con verduras de temporada
Ya está disponible el Calendario Verde de Rodrigo de la Calle para 2020, con el que dispondremos en 12 meses…
hace 5 años
Coliflor a la brasa con mantequilla de trufa de Rodrigo de la Calle
Aquí tenéis una receta de verdura ideal para empezar el año, pero no para el día a día, sino para…
hace 5 años
Repollo asado con boletus glaseados de Rodrigo de la Calle
Con esta receta de Repollo asado con boletus glaseados de Rodrigo de la Calle no tenemos duda de que vamos…
hace 5 años
Arroz de algas y azafrán de Rodrigo de la Calle
Hoy tenemos una propuesta para cocinar las verduras del mar en la sección 'Recetas de los Chefs', se trata del…
hace 5 años