Ricard Camarena

Noticias Gastronómicas Breves: Jesús Almagro, Ricard Camarena, Guía Michelin España y Portugal 2014, Charlie Trotter

Noticias gastronómicas en formato breve, nuevos proyectos de Ricard Camarena, la despedida de Jesús Almagro del restaurante de Pedro Larumbe,…

Ricard Camarena en Gastrónoma 2013

Ricard Camarena en Gastrónoma 2013 hace un recorrido por varios de los platos de su menú degustación mostrando los platos…

Vídeo recetas de Ricard Camarena

Ricard Camarena y sus equipos de Canalla Bistro y Central Bar (Valencia) nos ofrecen vídeo recetas de algunos de los…

Ricard Camarena abre un espacio gastronómico en el Mercado Central de Valencia

Hoy se ha confirmado uno de los nuevos proyectos del cocinero Ricard Camarena, el reconocido chef valenciano hasta hace unas…

Torrija de pimientos verdes fritos, morcilla y sardina de Ricard Camarena

Hace unos días vimos la primera parte de uno de los programas que el chef Ricard Camarena realizó para Canal…

Huevo frito con emulsión de tocino a la brasa de Ricard Camarena

Después de ver el vídeo de la receta de Huevo frito con emulsión de tocino a la brasa de Ricard…

Ricard Camarena en Madrid Fusión

[photopress:mf_ricard_camar2.jpg,full,centro] La ponencia de Ricard Camarena en Madrid Fusión estuvo dedicada a los aceites de oliva ecológicos, junto a Kisko…

Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía (II)

Continuamos con el segundo vídeo de la ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía, en la primera…

Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía

La ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía fue, como podréis ver en los dos vídeos que…

Arrop Ricard Camarena, menú degustación Langostino de Vinaròs

[photopress:arc_vinaros98.jpg,full,centro] La presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, se celebró ayer en Valencia como ya…