News about restauración

Carles Abellán se une a las Nits de Cuina a La Pedrera

Carles Abellán se une a las Nits de Cuina a La Pedrera, evento que como os comentamos hace unos días consta de unas cenas muy especiales en la terraza de la Casa Milà, más

Restaurantes underground

En el Reino Unido los restaurantes underground son la modalidad de “restauración” que ha empezado a hacer furor, permite disfrutar de una suculenta cena a un coste mucho

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres con el grupo de hoteles Mandarin Oriental. Será para otoño de 2010 cuando el chef del reconocido restaurante The Fat Duck (3

Nits de Cuina a La Pedrera

La ciudad Condal ya ha preparado unas cenas especiales como ya hiciera el verano pasado, son las Nits de Cuina a La Pedrera (Noches de Cocina en La Pedrera), lugar también

Carme Ruscalleda gestionará el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona

Carme Ruscalleda gestionará el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona, espacio gastronómico que posiblemente reciba el nombre de Moments. Así lo leemos en El

Degusta Madrid

Degusta Madrid es la nueva iniciativa de diez restaurantes para afrontar la crisis, para seguir teniendo sus mesas llenas y que los ciudadanos puedan continuar saliendo a comer o

Arclinea, Espacio cocina en vivo

Arclinea, Espacio cocina en vivo es un nuevo concepto que aúna la exposición del mobiliario de cocina de una tienda con el showcooking. Ubicado en Barcelona (calle Milanesado,

Valencia Restaurant Week

Si ayer os anunciábamos la celebración de Madrid Restaurant Week, hoy actualizamos con una nueva ciudad que se une al evento, Valencia Restaurant Week. Bajo el título VLC

Madrid Restaurant Week

Seguro que muchos de vosotros conocéis la New York Restaurant Week, pues bien, este evento ha sido adoptado en nuestro país, ya podemos disfrutar de Madrid Restaurant Week.

La importancia del emplatado

El Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV) desarrolla estudios con distintos sectores basándose en la ingeniería emocional, éstos tienen la finalidad de proporcionar las