News about restauración

El Taller de los Sentidos

Bajo el nombre (ya habitual) de El Taller de los Sentidos, dan inicio unas jornadas gastronómicas en cuatro ciudades de nuestro país, Burgos, Pamplona, Tudela y Zaragoza. Como

Tapas Suecas en Ikea

Ya lo decía Ferrán Adrià, además de muchos otros cocineros, hay que exportar la tapa, aunque de lo que os hablamos hoy es de la importación de productos para crearlas, son

Madrid Restaurant Week en octubre

Se ha anunciado un nuevo Madrid Restaurant Week en octubre, y se difunde como el primer evento en la capital basado en la idea nacida en Nueva York hace más de quince años. No

Las bravas del bar Tomás

Seguro que muchos pensarán que siendo de Barcelona, no es posible que no hayamos probado las bravas del bar Tomás, pero así es, y ahora que hemos dejado la ciudad Condal, es

Sopars amb estrelles

Barcelona no deja de hacer propuestas para disfrutar de originales cenas en las noches de verano, hoy conocemos la celebración de la sexta edición de Sopars amb estrelles

El concepto gastrobar entrará en las franquicias

Leemos en Tormo que los gastrobares son un terreno a explotar por la franquicia, y no tenemos duda de ello, el concepto gastrobar entrará en las franquicias, aunque mejor decir

Carles Abellán se une a las Nits de Cuina a La Pedrera

Carles Abellán se une a las Nits de Cuina a La Pedrera, evento que como os comentamos hace unos días consta de unas cenas muy especiales en la terraza de la Casa Milà, más

Restaurantes underground

En el Reino Unido los restaurantes underground son la modalidad de “restauración” que ha empezado a hacer furor, permite disfrutar de una suculenta cena a un coste mucho

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres con el grupo de hoteles Mandarin Oriental. Será para otoño de 2010 cuando el chef del reconocido restaurante The Fat Duck (3

Nits de Cuina a La Pedrera

La ciudad Condal ya ha preparado unas cenas especiales como ya hiciera el verano pasado, son las Nits de Cuina a La Pedrera (Noches de Cocina en La Pedrera), lugar también