Se ha confirmado lo que os comentábamos esta mañana al anunciar la nueva lista S. Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2010, la lidera el danés René Redzepi, …
Ayer se celebró el II Campeonato de España de Maîtres en el Salón Internacional del Club de Gourmets, un excepcional certamen organizado por la Asociación de Jóvenes …
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A finales del pasado año conocíamos un nuevo término relacionado con el pan en la restauración, os hablamos del término pannier acuñado por …
Arte Breve de Cocina es la nueva propuesta gastronómica de Paradores, que como sabéis, cuenta con más de 90 establecimientos hoteleros con una cuidada atención a sus …
Hoy ha dado comienzo la II Muestra Gastronómica de Torrejón, unas jornadas gastronómicas en las que participan 21 restaurantes de esta localidad madrileña con la finalidad de …
Hace unos días nuestra amiga Carmen, del blog Las Recetas de Mama, nos contó que el Restaurante Monastrell de Alicante se trasladaba de su anterior ubicación (junto a La …
Abac Restaurant busca chef, según nos cuentan en El Periódico y en La Vanguardia, al parecer, el reconocido chef Xavier Pellicer, después de más de diez años de dedicación …
Leemos en el Faro de Vigo que Toñi Vicente abrirá un nuevo restaurante próximamente. Recordemos que esta cocinera gallega anunció hace poco más de un año que cerraba el …
Recién finalizada la Barcelona Restaurant Week, vuelve a ser el turno de la capital de nuestro país la que celebra esta semana de los restaurantes, tenemos Madrid Restaurant …
Al fin llega Barcelona Restaurant Week, un evento que como ya os comentamos aquí, lleva celebrándose más de quince años en Nueva York y cada vez son más las ciudades que se …
