News about restauración

¿Por qué hay conceptos de hostelería que sí triunfan?

La asociación empresarial AECOC, dentro de sus actividades formativas ha organizado una jornada titulada ¿Por qué hay conceptos de hostelería que sí triunfan?, la

Gala de presentación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013 en directo

La gala de presentación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo es lo más parecido a lo que los apasionados del fútbol contemplan en una Copa Mundial, aunque con menos

Restaurante de Calidad en Francia

Ayer se presentó el nuevo distintivo Restaurante de Calidad en Francia, es decir, el Restaurant de Qualité creado por el Collège Culinaire de France (Colegio Culinario de

Nadia Santini Mejor Chef Femenina del Mundo 2013

Acabamos de saber que Nadia Santini, cocinera del restaurante Dal Pescatore (Italia), acaba de ser nombrada Mejor Chef Femenina del Mundo 2013. El premio ha sido concedido por la

Madrid Exquisito 2013

Hace unos meses se presentó un nuevo proyecto gastronómico en Madrid, bautizado como marca con el nombre Madrid Exquisito, su objetivo es promocionar la gastronomía madrileña

Dénia Gastroenamórate 2013

Vuelve la campaña de promoción de turismo Dénia Gastroenamórate, una iniciativa de la Concejalía de Turismo y la AEHTMA (Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo

San Sebastián Restaurant Week Marzo 2013

De forma independiente a la semana de los restaurantes de Barcelona, Madrid o Sevilla que organiza Sabor del Año y que fueron las primeras en hacerse en España, adoptando el

Barcelona Restaurant Week Marzo 2013

Con una semana de diferencia con respecto a la Madrid Restaurant Week, da comienzo la semana de los restaurantes en la ciudad condal, Barcelona Restaurant Week marzo 2013, por lo

Madrid Restaurant Week Marzo 2013

Ya está abierto el periodo de reservas de la nueva semana de los restaurantes que se va a celebrar en la capital del país, es la primera de este año, pero la octava edición

El detalle en el diseño contemporáneo de bares y restaurantes

En restaurantes, bares, cafeterías… lo que nos invita a volver es principalmente su oferta gastronómica, además de la atención prestada, pero no hay que olvidar lo que