News about restauración

Iago Castrillón, Premio Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2013

Sobre estas líneas podéis ver a los nominados al Premio Restaurante Revelación de Madrid Fusión 2013, un reconocimiento que se otorga para reconocer la trayectoria de un

Programa del Gastrofestival 2013

La gran cita con la gastronomía en Madrid está a punto de empezar, ya conocemos el programa de Madrid Fusión 2013 y el de Enofusión que nos citará en Ifema del 21 al 23 de

Restaurante Revelación Madrid Fusión 2013. Nominados

El primer gran evento gastronómico del año, Madrid Fusión 2013, ha dado a conocer a los nominados a obtener el premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2013, un galardón

Noticias gastronómicas breves: Martín Berasategui, Elena Arzak, Metrópoli…

Hoy os presentamos una nueva sección con la que queremos que estéis más informados de lo que sucede en el mundo gastronómico, pues son muchos los acontecimientos y sucesos

Menú del Restaurante Compartir. Vídeo

width="680" allowfullscreen="allowfullscreen"> Volvemos a introducirnos en casa de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, en Compartir de Cadaqués, en esta ocasión para

Premios de la Academia Valenciana de Gastronomía 2012

En estas fechas se hacen públicos los galardones que Academias de Gastronomía y otras entidades del sector otorgan a los cocineros, restaurantes, profesionales e instituciones

Desperdicio de comida, desperdicio de dinero

frameborder="0" allowfullscreen> Realizamos muchos movimientos inconscientes, de algunos de ellos nos llegan mensajes una y otra vez que no es correcto, que no nos beneficia, que

Barcelona Restaurant Week Noviembre 2012

La última edición fue en abril, y como sabéis la semana de los restaurantes se celebra dos veces al año, así que es momento de disfrutar de Barcelona Restaurant Week

Valencia Cuina Oberta Noviembre 2012

Llega la semana de los restaurantes de Valencia, este mes de noviembre celebra su séptima edición Valencia Cuina Oberta, evento también conocido como Valencia Restaurant Week,

Cocineros sin estrella se estrena en Telecinco

A principios de año conocíamos que el periodista José Ribagorda estaba preparando un programa de televisión gastronómico. Ya sabéis que José Ribagorda presenta las