News about restauración

Paco Morales en el Restaurante Torralbenc

Cuando en marzo conocíamos la noticia de que Paco Morales se desvinculaba del Hotel Ferrero de Bocairent, donde se encontraba el restaurante homónimo reconocido con una

Xavier Pellicer, asesor gastronómico de la Arrocería Barraca

A principios de año conocíamos la noticia de que el cocinero catalán Xavier Pellicer dejaba de trabajar en el restaurante de la familia de Santi Santamaria, Can Fabes, y hoy

Sevilla Restaurant Week Junio 2013

Del 14 al 23 de junio de 2013 se celebra una nueva edición de Sevilla Restaurant Week, ya sabéis que se trata de la denominada ‘semana de los restaurantes’ con la

Ramiro’s Tapa Wine Bar

El Grupo Ramiro’s crece, y lo hace en la capital con el Ramiro’s Tapa Wine Bar, un local ubicado en la Calle Atocha, 51 de Madrid y en el que el cocinero vallisoletano Jesús

Valencia Cuina Oberta Junio 2013

Vuelve la semana de los restaurantes de Valencia, ya sabéis que es una copia de la conocida Restaurant Week que se celebra en Madrid, Barcelona y Sevilla, organizada por Sabor

Jordi Cruz dirige la oferta gastronómica del Hotel Cram de Barcelona

Hace pocas semanas que hablábamos de un nuevo galardón recibido por uno de los cocineros jóvenes de más éxito, Jordi Cruz recibía el Premio Chef L’Avenir 2013, un

Noticias gastronómicas breves: Vuelve Pesadilla en la Cocina, La comida y sus aditivos, Gastón Acurio…

Vuelve Pesadilla en la Cocina Pues ya lo veis, el próximo jueves 9 de mayo vuelve el reality show liderado por el cocinero Alberto Chicote. Ahora tendremos dos shows culinarios

Precio del menú degustación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013

Sobre estas líneas podéis ver un gráfico en el que se muestran los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y el precio del menú degustación que ofrece cada establecimiento. Es

Guía de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013

Quedan pocas horas para que se presente la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, recordemos que podremos asistir virtualmente a dicha presentación, veremos en directo,

Restaurante El Rincón del Faro (Cullera)

El Restaurante Arrocería El Rincón del Faro es un establecimiento familiar que se encuentra en Cullera (Valencia), establecido por Encarna Pérez, cocinera dedicada a la cocina