Algunos restaurantes llevan a cabo prácticas y tácticas que se pueden considerar poco éticas y cuya finalidad es engordar la factura, algunas las aceptamos a pesar de que …
El Tribunal Federal de Justicia de Alemania ha ampliado la protección de los derechos de autor a los alimentos que se preparan en los restaurantes, convirtiendo a los platos en …
No dejamos de conocer artistas que trabajan en torno a la gastronomía, y de distintos ámbitos, porque artistas son los que han creado Skullmapping, un equipo formado por Antoon …
La Asociación Vinícola Catalana organiza cada año un certamen con el que se pretende reconocer a los restaurantes de Cataluña que en su día a día defienden y promocionan …
Este año tendrá lugar la sexta edición de la campaña organizada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería (FEHR) que tiene el objetivo de …
Ricard Camarena Restaurant, restaurante gastronómico reconocido con una estrella Michelin y tres soles Repsol, Canalla Bistró, la barra con la cocina más eclética del chef …
Hace unos días se anunciábamos que se daría a conocer parte de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015, como ya sabéis, aunque se habla de los 50 primeros …
El próximo día 1 de junio se celebrará la Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015, en esta ocasión se cumple la décimo cuarta edición de la …
El próximo 28 de mayo tendrá lugar en Barcelona la II Convención Cocinas Centrales, un congreso dedicado a la restauración social y colectiva, organizado por Hostelco y la …
Carmel Winery es el nombre de la bodega más grande de Israel, con una cuota de mercado local de casi el 50%. Además es el primer y más antiguo exportador de vino, brandy y …
