News about restauración

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos de 2018

La guía OAD (Opinionated About Dining) ha dado a conocer la Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos de 2018, lista que se configura a partir de un sistema de

El Invernadero de Rodrigo de la Calle se traslada a Madrid

Al fin se ha hecho pública la noticia del futuro inmediato del restaurante El Invernadero de Rodrigo de la Calle, y es que abandona el lugar en el que nació en Collado Mediano,

¿Las propinas se las podrán quedar los dueños de los restaurantes en Estados Unidos?

Se ha generado una nueva polémica en Estados Unidos, el Departamento de Trabajo de la administración del Presidente Donald Trump tiene la intención de legalizar las propinas

María Marte regresa a su país para un proyecto humanitario y conservacionista

Una de las carreras profesionales más conocidas en el sector de la hostelería protagonizada por una mujer es la de María Marte, la chef de origen dominicano empezó en el

Un cobertizo es el Mejor Restaurante de Londres según TripAdvisor

En el año 2015 el periódico italiano A Tavola decidió demostrar que era sencillo engañar a TripAdvisor y que esta plataforma no realiza los controles y revisiones oportunas.

Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Londres

Se ha publicado la lista de los 100 Mejores Restaurantes de Londres según Square Meal, una plataforma dedicada exclusivamente a los restaurantes y bares del Reino Unido que se

Congreso de Restauración Colectiva 2017. Programa

Este año el Congreso de Restauración Colectiva se va a celebrar en la ciudad de Valencia, en el marco de las actividades programadas para ‘Valencia, Capital Mundial de la

Los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2017, según Wine Spectator

Como cada año, la reconocida revista enológica Wine Spectator ha dado a conocer la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2017. Los responsables de la

Geoplato, kilómetros solidarios

Esta mañana ha tenido lugar la presentación de una nueva iniciativa de Makro junto a la Federación Española de Hostelería, Facyre y Acción contra el Hambre. Esta iniciativa

Los 100 mejores restaurantes de Reino Unido 2017

Los Estrella Damm National Restaurant Awards son unos premios que reconocen a los mejores restaurantes y a los mejores cocineros que representan la calidad gastronómica de