El distribuidor mayorista especialista en hostelería y alimentación Makro, ha presentado hoy un estudio titulado ‘Impacto del COVID-19 en el sector de la hostelería’, que …
Hoy se ha anunciado que no habrá lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2020, la organización de The World’s 50 Best Restaurants comenta que el evento se pospone …
Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías Michelin, ha dado a conocer un mensaje de Michelin dirigido a todos los restaurantes del mundo que evalúan sus …
Apenas faltan un par de semanas para que se celebre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020, y como ya hemos explicado con anterioridad, …
La jornada de hoy contempla, entre muchas otras noticias relacionadas con el coronavirus (COVID-19), la del descenso de clientes que está experimentando el sector hostelero, …
Se acaba de dar a conocer la lista de los 100 Mejores Restaurantes Asiáticos 2020 según OAD (Opinionated About Dining), recordemos que se trata de una lista que surge a partir …
De rescatar restaurantes que están a punto de quebrar sabemos mucho gracias a Alberto Chicote y a la cantidad de capítulos emitidos en su programa ‘Pesadilla en la Cocina’, …
Este lunes 27 de enero tuvo lugar la presentación de la guía gastronómica Sustentable, es la primera guía de restaurantes que evalúa la sostenibilidad ambiental de estos …
La oferta gastronómica del chef Quique Dacosta por fin llega a Madrid, una noticia que alegrará a muchos amantes de la gastronomía que están o visitan a menudo la capital …
El 20 de agosto de 2019, Ricard Camarena abrió un nuevo local con carácter efímero, lo que actualmente se conoce y se ha popularizado como ‘pop up’, lo hizo en el espacio …
