Hostelco 2010
Hostelco 2010, el Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, tendrá lugar en el Recinto Montjuïc (Barcelona)…
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restauración
Dinner by Heston Blumenthal
Heston Blumenthal ha dado a conocer el nombre del nuevo restaurante que abrirá en Londres, Dinner by Heston Blumenthal, un…
hace 14 años
¿Falta educación gastronómica en España?
¿Falta educación gastronómica en España?, el prestigioso y reconocido chef Ricardo Sanz del Restaurante Kabuki, experto en ofrecer una fusión…
hace 14 años
Miami Spice 2010
Dos meses dura el evento Miami Spice, siendo uno de sus grandes atractivos la posibilidad de acudir a los restaurantes…
hace 14 años
Dispensador de cerveza Trufill
Hace un par de años hablábamos del dispensador de bebidas Scotsman Trufill, un sistema que según decían, era capaz de…
hace 14 años
Sopars amb estrelles 2010
Ya está en marcha Sopars amb estrelles 2010 (Cenas con estrellas 2010), en su séptima edición, las noches de verano…
hace 14 años
Cocineros españoles por el mundo
Seguimos con los estrenos en la programación de Canal Cocina, y en esta ocasión vamos a viajar por las cocinas…
hace 14 años
Valencia Cuina Oberta 2010
Ya conocemos los restaurantes que participan en Valencia Cuina Oberta 2010, también denominado Valencia Restaurant Week que tendrá lugar en…
hace 14 años
Sitges Inedit Restaurant
Nos enteramos a través de @cuinacat (Twitter de la revista Cuina), que desde principios de mes se está celebrando Sitges…
hace 14 años
Xavier Pellicer vuelve al equipo de Santi Santamaria
Estaba en el aire, al menos públicamente, qué cocina ocuparía el chef Xavier Pellicer, fue el pasado mes de marzo…
hace 14 años