restauración

Controlar el ruido ambiental de un restaurante

En un bar o en un restaurante concurrido, que haya ruido es prácticamente inevitable, las conversaciones forman un murmullo constante,…

Valencia Cuina Oberta Junio 2012

El éxito de Valencia Cuina Oberta se consolida en cada edición, ahora se presenta la sexta, y como veis en…

Tarragona Gastronómica

Ayer se presentó la nueva federación que aúna a las tres grandes asociaciones de restaurantes de Tarragona, ARCS (El Serrallo),…

San Sebastián Restaurant Week 2012

Hoy se presenta un nuevo evento gastronómico en Guipúzcoa, un evento conocido como la semana de los restaurantes de éxito…

¿Qué restaurante encabezará la Lista de los 50 Mejores Restaurants Del Mundo 2012?

Sobre estas líneas podéis ver un vídeo que nos recuerda que podremos ver en directo la lista de los 50…

Guía de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012

Aunque todavía no se ha dado a conocer la lista de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012, ya sabéis…

Tecnofórum 2012. Programa

Sólo faltan tres días para que dé comienzo Tenofórum 2012, la Feria de Tecnología, Tendencias e Innovación para la cocina…

Restaurante El Raset

[photopress:elraset0.jpg,full,centro] Cuando estuvimos en Dénia, la semana previa a la iniciativa de promoción turística Dénia. Gastroenamórate, pudimos conocer parte de…

Tecnofórum Girona 2012

Tecnofórum Girona 2012, es la Feria de Tecnología, Tendencias e Innovación para la cocina profesional, organizada por Incatis y Pep…

Barcelona Restaurant Week Abril 2012

Acaba de finalizar la semana del restaurante en Madrid y ya podemos anunciar la nueva edición de este evento gastronómico…