restauración

¿Por qué hay conceptos de hostelería que sí triunfan?

¿Por qué hay conceptos de hostelería que sí triunfan?, la satisfacción del consumidor es la clase del éxito. Jornada de…

Gala de presentación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013 en directo

El próximo lunes 29 de abril se celebrará la Gala de presentación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013…

Restaurante de Calidad en Francia

El Colegio Culinario Francés ha creado el sello Restaurante de Calidad (Restaurant de Qualité), que identificará a los establecimientos que…

Nadia Santini Mejor Chef Femenina del Mundo 2013

Acabamos de saber que Nadia Santini, cocinera del restaurante Dal Pescatore (Italia), acaba de ser nombrada Mejor Chef Femenina del…

Madrid Exquisito 2013

La segunda edición de Madrid Exquisito se va a celebrar del 12 al 21 de abril de 2013, casi 30…

Dénia Gastroenamórate 2013

Los días 19 y 20 de abril se celebra la segunda edición de Dénia Gastroenamórate, una campaña para promover la…

San Sebastián Restaurant Week Marzo 2013

San Sebastián Gipuzkoa Restaurant Week celebra su tercera edición del 11 al 24 de marzo de 2013 con 23 restaurantes…

Barcelona Restaurant Week Marzo 2013

Con una semana de diferencia con respecto a la Madrid Restaurant Week, da comienzo la semana de los restaurantes en…

Madrid Restaurant Week Marzo 2013

La octava edición de Madrid Restaurant Week se celebra del 1 al 10 de marzo de 2013. Menús a 25…

El detalle en el diseño contemporáneo de bares y restaurantes

El detalle en el diseño contemporáneo de bares y restaurantes muestra 47 diseños de bares y restaurantes, con planos, detalles…