Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2016
A menos de una semana de la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores…
hace 8 años
restauración
El riesgo de llevarse la comida sobrante del restaurante a casa
Algunos restaurantes del Reino Unido no están de acuerdo en proporcionar bolsas a sus clientes para que puedan llevarse las…
hace 8 años
Noticias Gastronómicas Breves: Estanis Carenzo, Alberto Chicote y Paco Torreblanca
El sector hostelero sigue en crecimiento, especialmente cuando detrás hay reconocidos nombres como Alberto Chicote o Estanis Carenzo. Os explicamos…
hace 8 años
Lista negra de clientes que reservan mesa en un restaurante y no se presentan
Uno de los servicios de reserva de restaurantes más populares de Australia ha creado una lista negra de clientes que…
hace 8 años
Noticias Gastronómicas Breves: La Jamada de Antonio Arrabal, nuevo Gloria de Nacho Manzano y los hermanos Roca
Aquí encontraréis algunas de las novedades del sector gastronómico contadas brevemente, son noticias de interés para quienes quieren estar al…
hace 8 años
Sello de Calidad Nutricional ‘Menú Saludable’
Con el objetivo de que los restaurantes de menú diario tengan un valor añadido, se les va a proponer ofrecer…
hace 8 años
Sigue sin cumplirse la normativa de las aceiteras irrellenables dos años después
A pesar de que ha habido denuncias por parte del sector productor de aceite de oliva, así como de organizaciones…
hace 8 años
Los restaurantes franceses proporcionan bolsas para que los comensales se lleven sus sobras
En Francia se ha aprobado una nueva ley que obliga a los restaurantes que sirven entre 150 y 200 comidas…
hace 9 años
Nuevas Estrellas Michelin de España y Portugal 2016
Acaba de tener lugar la presentación de la Guía Michelin de España y Portugal 2016, una guía que se considera…
hace 9 años
Le Petit Chef prepara una Bullabesa
Skullmapping ha preparado un nuevo vídeo de Le Petit Chef, el personaje virtual que hace más amena la espera de…
hace 9 años