El hostelero: un emprendedor detrás de la barra
La Federación de Española de Hostelería (FEHR) y Makro han presentado el estudio 'El hostelero: un emprendedor detrás de la…
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restauración
Noticias Gastronómicas Breves: Santceloni, Nómada y Dos Pebrots
Conoce algunas novedades del sector gastronómico con estas noticias en formato breve. Hablamos de renovaciones y nuevos restaurantes, como Santceloni,…
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Restaurantes contra el Hambre 2016. Consulta los restaurantes participantes
Del 15 de septiembre al 15 de octubre se va a desarrollar la acción solidaria Restaurantes contra el Hambre 2016,…
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Congreso de Restauración Colectiva 2016. Programa
El próximo 25 de octubre de 2016, en el marco del Salón del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades…
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Restaurante pop-up The Dinning Club de Ikea
Ikea ha puesto en marcha en Londres un restaurante pop-up denominado The Dinning Club, en el que los comensales van…
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El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo
Con el título 'El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo' se ha presentado un informe y una campaña de…
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Los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2016, según Wine Spectator
Wine Spectator acaba de dar a conocer la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2016, con…
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La cocina de Fina Puigdevall llega a Barcelona
Fina Puigdevall, chef y propietaria del Restaurante Les Cols de Olot (Girona), reconocido con dos estrellas Michelin, lleva su cocina…
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Restaurantes Contra el Hambre 2016. Convocatoria
Del 15 de septiembre al 15 de noviembre de 2016 se va a celebrar la séptima edición de la campaña…
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Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Estados Unidos 2016
Opinionated About Dining (OAD) acaba de dar a conocer la Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Estados Unidos 2016.…
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