restauración

Congreso de Restauración Colectiva 2017. Programa

El Congreso de Restauración Colectiva 2017 se va a celebrar el próximo 7 de noviembre en Feria de Valencia. El…

Los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2017, según Wine Spectator

Wine Spectator acaba de dar a conocer la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2017. Este…

Geoplato, kilómetros solidarios

Geoplato es una nueva iniciativa con la que se pretende proporcionar un impulso a los Martes de la Hostelería, y…

Los 100 mejores restaurantes de Reino Unido 2017

En la celebración de The Estrella Damm National Restaurant Awards, se ha dado a conocer la lista de los 100…

Premios Nacionales de Hostelería 2017. Convocatoria

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha abierto la convocatoria de la décimo primera edición de los Premios Nacionales de…

La gala ‘The World’s 50 Best Restaurants 2018’ se celebrará en Bilbao

El tercer destino elegido para la celebración de la gala de presentación de los mejores restaurantes del mundo que organiza…

Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2017

Se esperaba la entrada del Restaurante Disfrutar de Barcelona, restaurante de los ex jefes de cocina de elBulli, Eduard Xatruch,…

El Restaurante Disfrutar gana el Premio al Restaurante con más Potencial 2017

El Restaurante Disfrutar gana el Premio al Restaurante con más Potencial 2017 (One to Watch), así que Oriol Castro, Eduard…

Los 101 Mejores Restaurantes de Estados Unidos 2017 según The Daily Meal

La publicación digital The Daily Meal acaba de dar a conocer la lista de los 101 Mejores Restaurantes de Estados…

Le Petit Chef también hace postres

Le Petit Chef es una proyección en 3D que puede entretener a los comensales que esperan su plato en un…