News about restauración

Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes de América Latina 2024

Como ya es habitual y con el propósito de crear expectación y facilitar las cábalas sobre la lista de los ’50 Mejores Restaurantes de América Latina 2024′, la

Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2024

La ciudad de Oviedo, Capital Española de la Gastronomía 2024, fue el escenario elegido para la entrega de los XVIII Premios Nacionales de Hostelería celebrada este miércoles

‘La cocina’ de Alonso Ruizpalacios, inspirada en la obra de Arnold Wesker, se estrena en cines

El pasado mes de octubre se celebró en Valladolid la 69ª Semana Internacional de Cine (Seminci) y una de las películas que se presentaron fue ‘La cocina’, del director

El restaurante Clara de Quito (Ecuador) recibe el premio American Express One To Watch 2024

El restaurante Clara, ubicado en el icónico barrio de La Floresta de Quito (Ecuador), acaba de recibir el prestigioso premio American Express One To Watch 2024, galardón que

El restaurante Tuju de São Paulo recibe el Premio Gin Mare Art of Hospitality Award 2024

El próximo 26 de noviembre se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2024, que en esta ocasión se realizará en Río

Ethos, el restaurante ficticio que explora la inteligencia artificial y la autenticidad digital

No hay duda de que la inteligencia artificial está transformando diversos sectores y la gastronomía es uno de ellos. Y en relación a estso, hoy conocemos un proyecto que

Eldelmar Hermanos Torres, nuevo restaurante de Sergio y Javier Torres en Barcelona

Este fin de semana se han abierto las puertas del nuevo restaurante de Sergio y Javier Torres en el Puerto Olímpico de Barcelona, llamado Eldelmar Hermanos Torres. Por su

TimeSpirit, el primer restaurante de El Celler de Can Roca en Escocia

A finales de este mes los hermanos Roca iniciarán una nueva andadura en TimeSpirit, en el primer restaurante de El Celler de Can Roca en Escocia. Se trata del primer restaurante

Foster’s Hollywood incluye en su carta nuevos platos sin gluten

Cuando apetece disfrutar de comida de estilo americano fuera de casa, hay muchas opciones en cualquier ciudad, claro, las hay mejores y peores, que gustan más o que gustan

Lo nuevo de Dabiz Muñoz: Hungry Club, el concepto XO en la comida de aeropuerto

Viajemos más o menos, todos sabemos que la oferta para comer en estaciones y aeropuertos es poco afortunada, dependiendo del tamaño del escenario se pueden encontrar más o