News about repostería

Bizcocho de chocolate con glaseado de arándanos rojos

Para el fin de semana, para quienes disfrutan del amanecer encendiendo el horno para preparar un buen desayuno a los suyos, para los golosos o para los que quieren seducir a los

Hoy Cocinas Tú: Donuts

Como dice Sonia, la receta de Donuts es imprescindible, y añadimos, tanto si nos gusta cocinar como si sólo nos gusta comer, ¿habéis visto que maravilla de donuts?, pues

Brownie de chocolate y nueces de macadamia

La nuez de macadamia es un fruto seco delicado, terso y crujiente a la vez que cremoso, ideal para combinar en elaboraciones dulces y saladas. En los postres nos gusta con

Galletas integrales

Repasando hace unos días las galletas que hemos compartido con vosotros para hacer el post de las Doce recetas de galletas, vimos que no estaba nuestra receta de galletas

Cómo hacer decoraciones de caramelo

frameborder="0" allowfullscreen> Compartimos con vosotros un vídeo que hemos visto en L’atelier des Chefs que nos parece interesante porque muestra cómo hacer decoraciones de

Doce recetas de galletas

Las galletas caseras son una de las más satisfactorias elaboraciones reposteras, no suelen tener dificultad en su elaboración y cuando las ofrecemos a nuestros familiares o

Frosting de chocolate

El Frosting de chocolate puede ser uno de los más requeridos en pastelería y repostería, y es el que os vamos a mostrar hoy. Además, en esta ocasión os enseñamos un

Doce recetas de magdalenas

La recopilación de recetas de hoy necesitan el horno para su elaboración, y es que aunque estamos justo en la mitad del mes de agosto, las temperaturas han experimentado un

Cupcake de vainilla

Como hemos hablado en alguna otra ocasión, los cupcakes están de moda, estos pequeños pasteles o tartas individuales tienen algunas ventajas, son fáciles de hacer y de

Rodillo cortador de croissant

Hasta el momento, para cortar la masa de para hacer croissants hemos hecho uso de un cuchillo normal, a veces de la cuchlla que utilizamos para hacer los cortes al pan, salen