La Feria de Repostería Creativa de Madrid vuelve el próximo mes de octubre para celebrar la segunda edición, Madrid Fashion Cake 2014 tendrá lugar los días 17, 18 y 19 de …
En estos días los niños están iniciando la temporada escolar, y también una gran mayoría de adultos ha finalizado las vacaciones. Con ‘sindrome postvacacional’ o no, …
Pocas personas deben tener dudas actualmente sobre lo que es un cupcake, y seguro que la mayoría también reconoce qué son los cake pops e incluso los elabora, porque a menudo …
La Feria Internacional de Repostería Artística, Think in Cakes, se celebró por primera vez el año pasado en ExpoCoruña (A coruña), nació con la finalidad de ofrecer un …
Hemos visto moldes para magdalenas de todos los colores, de distintos tamaños y con diferentes materiales, calidades de papel, de silicona… lo que no habíamos visto hasta el …
Aunque creáis no conocer qué son las galletas de nevera o icebox cookies, si sois aficionados a la repostería casera estamos casi seguros de que las habéis hecho, sobre todo …
Por pocas galletas que hayáis hecho, sabéis que hay distintas formas de elaborarlas, todo depende del tipo de masa, de su consistencia. Hay un tipo de masa de galletas con la …
La práctica es lo que nos ayuda a aprender y a mejorar en cualquier labor que queramos desempeñar, poco a poco se adquiere la habilidad necesaria para conseguir un trabajo …
Últimamente hemos visto en varios comercios de menaje de cocina y repostería unas plantillas para decorar bizcochos, tartas y pasteles. Se trata de simples láminas de papel, …
Por séptimo año consecutivo, la Escuela de Pastelería de Barcelona y Anís del Mono convocan a los profesionales del sector de la pastelería y la chocolatería de España …
