News about repostería

Molde para madeleines con forma de corazón

Se conoce como madeleine a la versión de magdalena francesa elaborada en un molde con forma de concha, pero seguro que esto ya lo sabíais, muchos ya conocéis los moldes e

Qué es un bizcocho MSC (Madeira Sponge Cake)

Se traduce como Bizcocho Esponjoso de Madeira uno de los bizcochos más populares de la pastelería creativa y que para abreviar se ha quedado con el nombre de MSC, las iniciales

Molde para Angel Food Cake

Se conoce como Angel Food Cake a un tipo de bizcocho muy ligero, pues se elabora con claras de huevo montadas y no lleva mantequilla, pero eso no impide que sea un bizcocho muy

Hoy Cocinas Tú: Marquesas de Navidad

Uno de los dulces tradicionales de Navidad que más gustan a niños y a mayores son las Marquesas, unos bizcochitos elaborados con harina de almendra y espolvoreados con azúcar

Galletero doble de vidrio

Seguimos encontrando interesantes propuestas para regalar estas navidades a quienes les gustan los utensilios y accesorios relacionados con la cocina y los alimentos, en esta

Qué es la crème chamallow

Si consultáis recetas de repostería y pastelería francesa, es posible que en alguna ocasión os hayáis encontrado con la crème chamallow como uno de los ingredientes o de

Molde para hacer vasitos de galleta crujiente, Cookies & Cream de Nordic Ware

La reconocida marca de moldes de repostería Nordic Ware ha creado un nuevo modelo que muchos amantes de la repostería y de los dulces querrán tener, se trata del molde Cookies

Moldes para hacer un Topsy Turvy

Los pasteles Topsy Turvy siguen siendo uno de los que más sorprenden en las fiestas y celebraciones. Para quien no los conozca podéis retomar la lectura del post Moldes para

Cómo hacer Gingerbread Man originales

Una de las galletas más populares y tradicionales de algunos países del norte de Europa son las Gingerbread Man, precisamente ayer os mostrábamos una receta de estas galletas

Molde multicavidades con forma de semiesfera

Hace unos días os presentamos un postre que os puede gustar para esta Navidad, es la Panna cotta de turrón de Jijona que podéis recordar accediendo a la receta aquí. En esta