News about repostería

Huevos de Pascua para los amantes de las galletas Oreo

Cada vez está más cerca la Pascua y con ello el disfrute de algunas de las elaboraciones culinarias tradicionales de estas fechas. Pero también se pueden descubrir algunas

Hoy Cocinas Tú: ‘Bollycao’ casero

Seguro que muchos os sentiréis identificados cuando os confiesan que aunque haga muchos años que se vivió la infancia, siguen apeteciendo y continúan haciendo disfrutar

Espátula grande para galletas

¿Estáis cansados de tener que recoger las galletas de una en una cuando se han horneado? Es probable que la respuesta sea que sí para quienes hacen muchos lotes de galletas

Cómo hacer un brownie en una sartén

Cuántas veces no hemos preparado un bizcocho por no encender el horno… de ahí que se pusieran de moda los mug cakes, pero creednos, la solución que os traemos hoy es mucho

Cómo se hace el encaje de azúcar para tartas

Hace unos meses estuvimos viendo un vídeo con el que aprender a hacer tapetes de encaje con fondant, el sistema para hacerlo es sencillo pero también muy entretenido, pues para

Molde para hacer un Battenberg cake o un pastel ajedrez

Una de las tartas que gusta hacer a los aficionados y a los profesionales de repostería y pastelería es la de ajedrez, ya sabéis que se hace con bizcocho de dos colores, puede

Botella Melt-n-Decorate, para fundir Candy Melts en el microondas y decorar

Hace un tiempo os explicamos un truco para derretir Candy Melts® en el microondas, es utilizando una manga pastelera y es útil cuando se quiere hacer algún tipo de decoración

Bolsa para espolvorear de Wilton

En el mercado podemos encontrar una gran variedad de espolvoreadores de azúcar glas, cacao en polvo, harina… hay distintos modelos que seguramente se adaptarán a las

Tapete de silicona transparente para pastelería

Muchas personas, aficionados y profesionales de pastelería, prefieren trabajar sobre un tapete que sobre la encimera o mesa de trabajo directamente, y para ello hay una extensa

Ocho ideas para decorar cupcakes con boquilla de flor

Hace unos meses compartíamos con vosotros un vídeo en el que se podían ver y aprender ocho formas de decorar un cupcake con una misma boquilla para manga pastelera,