News about repostería

20 Recetas de tartas y pasteles para hacer con ingredientes básicos para este Día del Padre en cuarentena

Este año vamos a celebrar un Día del Padre un tanto especial, y seguramente mucho más personal y entrañable, precisamente por el hecho de no poder salir a la calle, de que

Ideas para decorar galletas caseras con objetos que rondan por casa, será súper divertido hacerlas con los niños

Además de bizcochos caseros, en estos días en los que debemos permanecer en casa nos animamos a hornear otros dulces de repostería como magdalenas, tarta de queso,

Cómo hacer el bizcocho de yogur más fácil, tierno y delicioso, receta del clásico bizcocho 3, 2, 1

Si dice, se comenta, se lee… que durante el primer día de cuarentena con motivo del Estado de Alarma en nuestro país, lo que más se ha cocinado en muchos hogares es un

La cocina como entretenimiento para abordar la cuarentena por la crisis del coronavirus (COVID-19)

El presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, anunció medidas de carácter excepcional con el propósito de combatir la pandemia del coronavirus (COVID-19), la

Receta de palmeras, cómo hacer palmeritas de hojaldre crujientes

Las palmeritas de hojaldre son uno de esos dulces que se nos antojan de vez en cuando, recordamos las que comíamos hace unos años en Barcelona, eran de una pastelería que hace

Guía para cortar un bizcocho con siete ranuras y plegable

Hacer un pastel con varias capas para rellenar no tiene ninguna dificultad, sobre todo si se dispone de un utensilio específico para cortar las capas de bizcocho bien rectas,

Cake de avellanas y chocolate (sabor Kinder Bueno) sin azúcar y sin harinas

Siempre hemos sido golosos, de hecho, como seguramente os ha pasado a muchos de vosotros, una receta de repostería fue nuestra primera especialidad en la cocina, luego los

Donuts de avena y yogur, tiernos, deliciosos y saludables. Receta en microondas

Si sois de los que a media tarde les entra esa repentina necesidad de comer algo dulce, o no podéis empezar la mañana sin desayunar algo rico y goloso, pero queréis que no sea

¿A qué se le llama tierra en cocina y pastelería?

Creemos recordar que fue en uno de los talent show culinarios televisados, tipo ‘Top Chef’ o ‘MasterChef’, donde escuchamos a un reconocido cocinero que ejercería de

Cómo hacer los pliegues de la masa de galette, una tarta con una base crujiente que puede ser salada o dulce

El término francés galette hace referencia a distintas elaboraciones culinarias, pero hay una que puede considerarse la más popular por aquí, hablamos de la tarta que se